- Excelente calidad y durabilidad para profesionales que trabajan mucho, por ejemplo esta especializado para partir hueso garantizando una mayor eficacia en el área gastronómico.
- La anatomía y ergonomía del mango de polipropileno con textura, inyectado directamente sobre el alma de acero, ofrecen seguridad y comodidad durante el manejo. La protección antimicrobiana inhibe y reduce el crecimiento de bacterias y hongos.
- Con tecnología de punta, los cuchillos profesionales de Tramontina están siempre preparados para entrar en acción y lucirse con cualquier ingrediente, corte o receta. Eficiencia es lo que no falta.
Material
Lámina de acero inoxidable DIN 1.4110.
Mango de polipropileno.
Recomendaciones de uso
Producto que corta y perfora, por lo tanto hay que tener cuidado al manejarlo
Mantenerlo fuera del alcance de los niños.
Para mayor durabilidad del producto se recomienda secarle bien después de lavarlo.
Peso
0,37 kg
Medidas
2,1 cm x 9,1 cm x 29,1 cm
